Stage Chargé(E) D'accueil Oenotourisme - Mittelwihr, France - EARL Domaine Specht

Description

Notre domaine viticole familial, situé à Mittelwihr au cœur du vignoble alsacien, recherche un(e) stagiaire chargé(e) d'accueil œnotourisme.

Fiche de poste:
Sous l'encadrement de la responsable œnotourisme et du chef d'exploitation, vous participerez à la réalisation et au développement des activités œnotouristiques du domaine.

Principales missions:

- Assurer l'accueil et le service des clients durant les horaires d'ouverture
- Assurer les dégustations et les ventes de vins et produits dérivés
- Participer à l'organisation des activités sur le domaine et à la tenue et l'entretien des espaces d'accueil (mise en place, rangement, entretien et nettoyages des différents espaces, gestion des stocks, etc.)
- Accompagnement lors des différentes activités œnotouristiques (visite de cave, visite de vignoble, soirées festives, etc.)
- Participation au service lors des soirées estivales organisées au Domaine les samedis 6 juillet, 20 juillet, 3 août, 17 août
- Aide éventuelle au développement des partenariats

En plus de ces missions quotidiennes, la/le stagiaire aura pour mission de fin de stage d'établir un diagnostic de l'offre œnotouristique du domaine (forces, faiblesses, axes d'amélioration, etc). A l'issu de son étude, la/le stagiaire présentera une proposition de développement de l'offre existante afin d'augmenter l'attractivité du domaine (exemple : proposer une nouvelle activité, un nouveau partenariat, etc.)

Profil recherché:

- Etudiant en tourisme / œnotourisme / ou ayant un attrait pour ces secteurs d'activités
- Niveau bac + 3 ou plus
- Vous êtes dynamique, souriant(e)
- Vous avez un bon sens du relationnel et êtes à l'aise quand vous vous exprimez en public
- Vous êtes organisé(e), rigoureux,
- Vous êtes polyvalent(e),
- Vous maitrisez l'allemand et l'anglais, l'espagnol serait un plus
- Une expérience dans le service serait un plus
- Une connaissance du monde du vin serait un plus

Rémunération selon convention de stage

Stage de 2 mois minimum, 5 mois maximum

Entre mai et septembre 2024 (date de début de stage modulable)

Temps de présence en entreprise : 35h / semaine

Semaine type : Présence du mardi au samedi (travail en soirée lors des événements spécifiques) repos hebdomadaires dimanche et lundi.

Modulations possibles selon l'activité.

Type d'emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 2 mois

Lieu du poste : En présentiel