Chef de Cuisine - Cagnes-sur-Mer, France - Sagachlan

Sagachlan

Entreprise vérifiée

Cagnes-sur-Mer, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pour notre restaurant, nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux pour manager notre équipe de cuisine.

**Responsabilités**:

- Planifier et superviser les opérations de cuisine
- Créer des menus innovants en tenant compte des préférences des clients
- Superviser le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité et d'hygiène
- Gérer les approvisionnements alimentaires et contrôler les coûts
- Former et encadrer le personnel en matière de service et de cuisine

**Qualifications**:

- Expérience antérieure dans la restauration ou l'hôtellerie
- Excellentes compétences en gestion et en leadership
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente

**2 jours de repos consécutifs**

**Nombreux avantages liés à l'entreprise**

**Restaurant au climat bienveillant**

Plus que votre savoir faire, c'est votre capacité à manager dans la bienveillance et de fédérer les équipes autour d'un projet porté, sur l'amour de la gastronomie et des produits qui sera prépondérante.

Véritable patron de votre unité, vos compétences en cuisine sont reconnues et vous souhaitez donner un élan à votre carrière autour d'un projet recentré sur le client, l'humain et les produits du terroir.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel