Second de cuisine - Bourgbarré, France - CRIT RENNES

Description

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année plus de salariés detoutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...).Pourquoi pas vous

A propos du poste :

Notre super équipe de l'agence CRIT RENNES recrute et te proposedes belles opportunités sur un poste de second de cuisine (H/F).Olivia, Hélène, Maxence, Virginie et Anaïs sont là pourt'accueillir et sont à ton écoute.Nous sommes là pour t'accompagner dans ta démarche d'emploivers un contrat en intérim - CDD - CDI et CDII.Postes à pourvoir rapidement dans une entreprise qui n'attendque toi.Prépare ton CV et envole-toi vers une nouvelle expérience.Tes missions seront les suivantes : Participer à la préparation des plats chauds et dessert chaud- Proposer des préparations culinaires selon les besoins(éviter le gaspillage alimentaire, animations prévues...)- Être force de proposition pour apporter les nouveautés dansnos menus- Organiser l'équipe de cuisine- Réceptionner, contrôler et assurer la traçabilité desmarchandises- Préparer et planifier les commandes fournisseurs- Respecter les plans de nettoyage et les bonnes pratiques dedésinfection en restauration collective- Participer aux tâches de nettoyage- Veiller au respect et à l'application des règles d'hygièneet de sécurité- Reporter à son responsableVous travaillerez en horaires de journée (6h30-14h) du lundiau vendredi et assurerez uniquement le service du midi.

Profil recherché :

Vous êtes autonome sur la gestion et la préparation de repas etaimez la variété dans vos missions. Vous aimez aussi le travail en équipe, ponctuel etdynamique