Chef de Partie - La Baule-Escoublac, France - Pôle Emploi
Description
Nous recherchons un Chef de partie, avec expérience, spécialisé dans la cuisine sud Américaine et grillades.- **Qualification**:Technicien
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:3 ans
- **Compétences recherchées**:
- Concevoir un menu
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Manipuler des équipements de cuisine
- cuisine sud Américaine et grillades.
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve d'autonomie
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