Boulanger F/H - Onnaing, France - Synergie Onnaing
il y a 2 semaines
Description
A propos de l'entreprise :
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présencedans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs,le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en RessourcesHumaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle :recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notreorigine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens del'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètesaux clients, candidats et intérimaires.
A propos du poste :
Nous recrutons pour notre client, entreprise spécialisée dansl'Industrie agroalimentaire, des Opérateur(trice)s boulanger sur lesite de Onnaing.- La sélection des ingrédients et la préparation dela pâte- L'approvisionnement du poste de travail- La confection des viennoiseries- Le réglage des machines de boulangerie industrielle- L'utilisation des unités de mesure- Vous supportez les tâches répétitives et la cadence deproduction. Vous réagissez avec calme en cas de problème.- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité (onglescourts, cheveux attachés, pas de maquillage, etc.)- Vous respectez les horaires établis
Profil recherché :
Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier laconformité de la livraison - Confectionner des chocolats -Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrinmécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux -Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'étatdes stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et lefour à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul dequantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrinmécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règlesd'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestiondes stocks et des approvisionnementsCapacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité -Persévérance - Minutie - Orientation client - RigueurVos avantages Synergie:+10% IFM + 10% CP,CSE Synergie,Prime Participation + CET à 6%,Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garded'enfants...)