Chef de Cuisine - Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France - La Parenthèse

La Parenthèse
La Parenthèse
Entreprise vérifiée
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France

il y a 11 heures

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Un(e) Chef de cuisine h/f**

Vous êtes passionné(e), un excellent cuisinier(ère).

Chez nous, vous confectionnerez une cuisine maison et travaillerez avec des produits frais.

Vous participez à la satisfaction de chaque client en assurant les qualités des entrées, plats desserts et grignotage.

Vous maîtrisez toutes les techniques de base de préparation préliminaire pour réaliser une cuisine maison.

Vous êtes expérimenté(é), sachant optimiser vos fonctions techniques, physiques et mentales et les adapter à la rythmique saisonnière.

Garant de l'image de son restaurant en ce qui concerne la production culinaire et de l'entretien des locaux, matériels et outils de travail dans le respect des normes et des lois en vigueur.

Propose et élabore les nouvelles cartes dans le respect de l'orientation du restaurant

Vous connaissez les mesures d'hygiène et de sécurité, la méthode HACCP est intégrée dans votre technique de travail.

Votre profil est ponctuel, dynamique, réactif et organisé.

Si vous pensez répondre aux critères de l'offre, les détails pourront s'approfondir lors d'un préalable entretien.

Poste en CDD pouvant aboutir vers un CDI

CDI/CDD Temps plein

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 8 mois

Salaire : 2 700,00€ à 3 425,23€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/04/2023

Flextime
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