Responsable de Pôle Charcuterie Fromagerie et Surgelés H/F - COLMAR, France - Carrefour

Description

Vous cherchez à travailler dans une entreprise dynamique où votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous

Promocash recherche un(e) :

Responsable de Pôle Charcuterie, Fromagerie et Surgelés (F/H)

Vous avez en charge les rayons Charcuterie, Fromagerie et Surgelés.

Vos Missions :
Le développement commercial :
- Entretenir une relation de conseil professionnel et de vente avec les clients
- Participation à la définition des objectifs de CA et de rentabilité des clients de la cible métier du pôle avec le DCC et/ou le MP ;
- Identifier TOP /FLOP clients de son périmètre et mise en place d'actions commerciales (phoning, RDV client terrain avec le commercial).
- Synergie transverse rayon, identifier le potentiel de son client sur d'autres secteurs d'achat et mettre en relation.
- Participer aux réunions commerciales hebdomadaires animées par le Gérant, pour développer la connaissance produit du commercial et échanger sur les remontées clients terrain (synergie magasin/commercial) pour conquête PDM.
- Gestion du portefeuille client de la cible métier par la réalisation d'opérations commerciales de recrutement, de fidélisation et de suivi, en accord avec le DCC et/ou le MP ;
- Mise en oeuvre de toutes actions commerciales vers les clients en accord avec le DCC et/ou le MP.
- Facturation client
- Peut être amené à participer à la préparation des livraisons
- Il/elle doit être garant et avoir une bonne tenue commerciale de son pôle
- Être garant de l'affichage des justes prix et informations qui figurent sur le design prix
- Il/elle doit s'assurer du respect réglementaire concernant l'affichage des prix

Le marchandisage et animation d'équipe :
- Assurer le bon approvisionnement du pôle par la gestion des commandes
- Gérer les réceptions de marchandises dans le respect des règles de gestion et d'hygiène ; la mise en rayon des produits (DLC ; rotation des produits)
- Appliquer les règles en matière de détention de l'assortiment national et de tarification des produits
- Se coordonner avec le RCA pour l'établissement du planning de facturation du magasin ;
- S'organiser en binôme
- Veiller à la détention d'un assortiment adapté aux besoins de la cible client ;
- Assurer le développement des résultats du pôle ou de la cible métier tout en respectant les objectifs de CA, marge, démarque, taux de service

Votre profil :
Vous avez obtenu un Bac +2 avec une orientation commerce et/ou une expérience sur un poste similaire.
Votre orientation client, votre capacité à animer une équipe, votre organisation, votre réactivité et votre connaissance des produits frais contribueront à votre succès.

Informations complémentaires :
- 13ème mois
- Mutuelle
- Prévoyance
- Prime mensuelle variable sur objectif

Chez Promocash, nous avons à coeur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.