Commis de Cuisine H/F - Paris, France - Ephemera Group

    Ephemera Group
    Ephemera Group Paris, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    CDI
    Description

    T u connais EPHEMERA?

    Nous sommes le premier groupe de restauration immersive et accessible au MONDE et ce n'est que le début de cette histoire

    Prendre un repas au restaurant nest plus suffisant pour être conquis Aujourdhui, les convives sont à la recherche de vibration , dexpérience , démotion , doriginalité et de nouveauté . Et cest exactement ce qu EPHEMERA propose.

    Un restaurant, une immersion

    Notre team de passionnés s'est réunie pour transformer les sorties restau' en moment inoubliable en alliant sonorisation, décor de cinéma et vidéoprojection. Au menu ? Une cuisine travaillée sur la thématique du restaurant avec des produits frais et de saison. Lexpérience nest plus seulement culinaire : elle est du sol au plafond, du papier toilette aux sucrettes.

    Notre ambition

    Ouvrir 15 restaurants dici 2026. Nous avons déjà trois immersions à Paris et une future à Lille :

  • Under The Sea, pour une exploration magique des fonds marins ;
  • Stellar, transformez vous en astronaute et partez en mission dans l'espace ;
  • Jungle Palace, pour une aventure dans une jungle en plein coeur de Paris ;
  • Magmatic, qui t'offre la chance de partager un repas en plein coeur d'un volcan
  • Nous recherchons des profils de fous pour faire grandir le projet autour de nos trois valeurs : INNOVATION , AMBITION et TRANSPARENCE

    Bienvenue dans l'expédition UNDER THE SEA

    PRENDS UNE GRANDE INSPIRATION ET PLONGE DANS TON JOB DE RÊVE

    As-tu déjà rêvé de travailler entouré de coraux, de requins et détoiles de mer ?

    Dès ta première nage chez Under The Sea, tu seras submergé(e) par lunivers des fonds marins.

    Devenir commandant de bord ou capitaine de navire, cest possible, chez Under The Sea Les décors, la lumière, la musique et les images te feront voyager et oublier que tu es bel et bien au cœur de Paris.

    Parce que tu en as toujours rêvé, postule chez Under The Sea Restaurant - Ephemera

    TES MISSIONS :

  • Participer au contrôle et stockage des marchandises ;
  • Réaliser les préparations préliminaires ;
  • Respecter les fiches techniques ;
  • Participer à lenvoi des plats dans un délai souhaité ;
  • Veiller à la bonne tenue de son poste de travail ;
  • Veiller à lentretien de la cuisine et du matériel ;
  • Respecter les règles dhygiène HACCP ;
  • Appliquer les consignes émises par ses chefs ;
  • Intégrer au fur et à mesure les techniques de production ;
  • TOI :

    En tant que matelot expérimenté(e), tu es :

  • Ambitieux(se)
  • Tu es organisé(e) et rigoureux(eues). Tu ne laisserais jamais le navire foncer dans un iceberg
  • Polyvalent(e), tu aimes être aux commandes et avoir les mains dans le cambouis
  • Tu sais communiquer chaleureusement avec tes équipes restées sur Terre
  • Tu motives toujours léquipage lorsque le temps est long à bord du bateau
  • Aucun détail ne téchappe, aucun risque que la bateau ne s'échoue
  • Tu es capable de tadapter, la pression des fonds marins ne te fait pas peur :)
  • Tu es le phare qui guide le navire : tu illumines chaque pièce dans laquelle tu entres
  • Pourquoi rejoindre EPHEMERA?

    Une culture d'entreprise atypique centrée autour de nos trois valeurs : INNOVATION , AMBITION et TRANSPARENC E.

    Des incentives inédites : Prime de Cooptation, Prime d'apporteur d'affaires. ..

    De vraies perspectives d'évolution : chez nous, les évolutions se font en interne Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir avec nous

    Envie de changer d'air ? Il te sera possible d' évoluer dans l'ensemble des territoire s où Ephemera est implanté. Aujourd'hui Paris, et demain? ...

    ‍ Notre équipage prendra soin de ta santé Pour se faire, tu auras accès à la mutuelle Alan , avec une clinique constituée de médecins, aux petits soins pour répondre à tes petits pépins du quotidien à travers l'application Alan.

    ‍ Tu bénéficieras d'un accès facilité pour te rendre à tes activités sportives et bien-être préférées grâce à notre partenaire Gymlib .

    Tu bénéficieras d' une réduction de -20% sur l'ensemble de nos restaurants immersifs (idéal pour tes dates, ta moitié, tes amis ou ta famille )

    Parce que tu en as toujours rêvé, postule chez STELLAR