Responsable Salle - Bordeaux, France - La Casa

La Casa

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pour sa saison d'été 2023 la Pizzeria-Restaurant « La Casa » cherche son/sa responsable de salle

Situé « aux Boucholeurs » sur la commune de Châtelaillon-Plage (17), sur le front de mer notre établissement ouvert depuis désormais ans et en plein développement propose une carte composée de pizzas et d'une carte de type brasserie traditionnelles estivale que nous souhaitons avec quelques « twists » créatifs afin de surprendre notre clientèle très fidèle.

Notre offre simple mais réalisée avec passion est composée de produits de qualité, très essentiellement faits maison basée sur des produits frais, sourcés en local et soigneusement sélectionnés.

Notre souhaitons proposer une cuisine et une approche humaine à notre image en offrant un service de qualité pour une clientèle agréable dans une atmosphère chaleureuse et un cadre de travail sympathique, sain et professionnel.

**Description du poste**

**Vos principales missions**:

- Vous assurerez l'accueil et le service en salle et au bar pendant les services.
- Vous assurez un briefing avant chaque service.
- Vous assurerez les mises en place des services en restauration et en limonade.
- Vous assurerez la production et l'envoie de mets sucrés simples (crêpes, glaces ect )
- Vous êtes le/la garant/e de la propreté et de l'hygiène sur les espaces de salle, du bar et des communs.
- Vous appliquez les principes de la méthode HACCP.

**Votre profil**:

- Souriant(e), Doté(e) d'un excellent relationnel, d'un sens de l'accueil et du sens du détail, vous disposez d'une vraie culture du service (vous prenez un sincère plaisir à faire plaisir à vos clients).
- Vous aimez motiver et dynamiser une équipe de salle/bar.
- Vous êtes dynamique, enthousiaste et votre passion pour ce métier à besoin de s'exprimer.
- Une première expérience est souhaitée, mais même débutant, votre motivation fera toute la différence
- Rémunération motivante selon profil.

**Avantages du poste**:

- 1,5 jours de repos consécutifs garantis (sauf juillet-Aout)
- Formation métier assurée
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires communs
- Repas du personnel de qualité
- Mutuelle d'entreprise
- Remise sur les prix de la carte

**Débutants acceptés.**
**Poste à pourvoir seconde quinzaine de mars**

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2000,00€ à 2200,00€ par mois suivant motivation

Mesures COVID-19:
L'établissement suit les recommandations et obligations gouvernementales en matière de prévention liée à la situation sanitaire actuelle.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 25/03/2023