Commis de Pâtisserie - Nantes, France - Maison Ronan Kervarrec

Description

Commis de pâtisserie H/F à temps plein

La maison Ronan Kervarrec est située à 10 min de Rennes. Elle comprend un restaurant (1 étoile au Guide Michelin) de 35 couverts, 5 Chambres d'hôtes et une Boutique d'épicerie fine.

Nous sommes une entreprise dynamique et sommes à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe.

Facebook : Restaurant Ronan Kervarrec-Le Saison

**Poste recherché : Commis de pâtisserie**

Cahier des charges:

- Sous la direction du chef et de son chef de partie patisserie, vous aidez aux préparations et mises en place
- Vous suivez les fiches techniques élaborées par le chef dans le respect de ses directives
- Vous devrez être capable d'adhérer à l'esprit de la maison et de la satisfaction de la clientèle

Repos le dimanche et lundi.

Votre profil:

- Vous êtes issu d'une formation de pâtissier.
- Méthodique et soucieux de fournir un travail soigné, vous aimez la précision et la régularité dans vos réalisations
- Expérience dans des établissements gastronomiques exigée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 650,00€ par mois

Programmation:

- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Commis de pâtisserie H/F: 2 ans (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail de nuit (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 10/01/2023