Cdd Cuisinier en Ehpad - Bordeaux, France - Appel Médical

Appel Médical
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Entreprise vérifiée
Bordeaux, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Notre vocation chez Appel Médical ? Etre à vos côtés pour vous accompagner dans la concrétisation de votre projet professionnel et le développement de votre carrière dans la santé.

Une équipe experte dans le domaine de la santé attend de vous rencontrer.

Nous recherchons pour le compte d'un Ehpad situé à Mérignac, un Cuisinier h/f pour un contrat à pourvoir en avril et mai 2024

Poste en temps plein

Désirez-vous enrichir des vies en tant que Cuisinier (F/H) dans un établissement pour personnes âgées ?
Intégrez notre équipe dévouée et mettez en lumière vos talents culinaires pour enrichir le quotidien de nos résidents.
- Élaborer quotidiennement des menus savoureux adaptés aux divers besoins diététiques
- Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire HACCP en toutes circonstances
- Superviser la préparation, la cuisson et la présentation des plats
- Collaborer étroitement avec l'équipe diététique pour respecter les consignes nutritionnelles des résidents

**Horaires**: 8h15 - 19h15 avec 1h de pause
- Contrat: CDD
- Durée: du 13 avril au 30 mai 2024
- Salaire mini : 14 euros brut /heure

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (F/H) dynamique et passionné(e), ayant une rigoureuse connaissance des normes HACCP et doté(e) d'au moins deux ans d'expérience en cuisine pour un établissement pour personnes âgées.
- Maîtrise des techniques culinaires et des principes de l'hygiène alimentaire HACCP
- Expérience préalable dans un établissement pour personnes âgées
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Capacité à préparer des repas équilibrés et adaptés aux régimes alimentaires spécifiques des résidents
- Possession d'une Formation Professionnelle de Cuisinier(e) ou équivalent.

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