de Restaurant - Paris e, France - Bao Family

Bao Family

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Présentation**

La Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place.

Ce qui nous anime c'est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d'inconnus en faisant vivre une véritable expérience.

Notre ambition, c'est d'ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes. Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptons les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools

Tu es la good vibe incarnée ? Tu aimes être entouré.e des gens du monde entier ? Tu es d'apprendre ? Tu es passionné.e par l'univers de la Food et tu veux être de l'histoire qu'ils sont en train d'écrire. REJOINS-LES

Si tu veux évoluer, grandir et saisir les opportunités qui viennent dans un groupe & une troupe en hyper croissance, tu es au bon endroit et au bon moment

**Bon à savoir**

Leur rêve c'est qu'à la Bao Family...

TU
- puisses être toi-même pour pouvoir déployer tes ailes
- te sentes à ta place dans ton job et dans ce monde

& qu'ILS
- contribuent à ton chemin de vie (humain & professionnel)
- t'encouragent à repousser tes propres limites

Descriptif du poste

**WANTED**

Rejoins-nous

**LES MISSIONS D'UN.E SUPER SIPERVISEUR.SE BAO FAMILY**:

- Adhérer à la culture Bao Family : good vibes, passion, diversité, ouvertured'esprit & humanité
- Faire voyager les clients dans l'univers du restaurant
- Être garant de l'expérience Bao Family
- Contribuer à la bonne ambiance de l'équipe et en salle
- Veiller à la satisfaction des clients
- Aider les directeurs à assurer l'encadrement et la formation continue des équipes
- Épauler les directeurs sur l'ensemble des stocks et inventaires mensuels en minimisant les pertes et la surcommande
- Transmettre les techniques d'optimisation de service et de vente (service au plateau, connaissance produits, etc )
- Aider les directeurs à transmettre les nouveaux process
- Maîtriser les règles d'hygiène et s'assurer de leur respect
- Veiller a la bonne tenu du restaurant
- Travailler avec les directeurs sur tous les dysfonctionnements relatifs au restaurant (équipement, commande etc )
- Être garant de l'ouverture et de la fermeture du restaurant
- Faire l'ouverture et la fermeture des caisses
- Véhiculer les valeurs de la Bao Family dont l'esprit familial et convivial

Profil recherché

**Expérience et formation**:
De 1 à 3 ans d'expérience dans la restauration

**Profil recherché**:

- Tu es fan de la restauration asiatique et ouvert.e à la nouveauté
- Tu es organisé.e et
- Tu as l'esprit d'équipe
- Tu es sociable et tu as un bon relationnel
- Tu es super et tu as une belle énergie
- Tu sais gérer des équipes et tu es pédagogue
- Tu parles anglais
- Tu es bon gestionnaire avec une bonne maîtrise des outils de gestion
- Tu as une culture food et beverage, fan de ce qui se passe sur Paris et ailleurs
- Tu aimes les défis et la nouveauté
- Tu aimes manger, rigoler et les gens

Ce que tu as besoin de savoir sur notre vibe: on aime manger, rigoler, recevoir et faire plaisir.

**Avantages**:

- Opportunité de carrière
- Horaires continus en journée, pas de shifts décalés
- 2 jours consécutifs de repos par semaine
- Un staff meal par service = repas cuisiné avec love par nos cuisiniers
- 30% de remise sur tous nos restaurants
- 1 repas pour 2 offert pour toute nouvelle recrueConformément à la législation en vigueur:

- Prise en charge mutuelle à 50% (la plus facile à utiliser - ALAN)
- Prise en charge de 50% de la carte navigo

Déroulement des entretiens

Première étape : Évaluation du CV
Deuxième étape : Rendez-vous téléphonique
Troisième étape : Live Test au restaurant et échange en présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 35 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime trimestrielle

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 15/08/2023