Chef de Rang - Lyon, France - Sofitel Lyon Bellecour
Description
**Job Description**:Le Sofitel Lyon Bellecour est la réponse faite aux voyageurs internationaux en quête d'expériences empruntes d'élégances, autour du design, de la culture, de la gastronomie et du bien-être. Le Sofitel Lyon Bellecour propose un savant mélange de culture locale et d'art de vivre à la française. Il s'est aujourd'hui hissé à un niveau d'excellence mondialement reconnu. Sofitel Lyon Bellecour, une destination pour les voyageurs en quête de modernité où l'on se différencie par un service cousu main, une décoration élégante et une gastronomie inspirée et créative.
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.
Votre rôle:
- Veiller à la bonne mise en place de l'office room service pendant toute la durée du poste
- Assurer le suivi des commandes en chambres et réaliser le débarrassage des tables et des plateaux - Assurer un service de qualité en accord avec les standards Qualité Apporter conseil et expertise sur les menus
- Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation
- Respecter les politiques d'hygiène et de sécurité relatives à la Restauration
Work Experience
Votre expérience et vos compétences incluent:
Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe
Langues requises : Anglais et Français.
**Benefits**:
- Aide au logement
- Épargne salariale
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- Réfectoire
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
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