Commis de Cuisine - Caluire-et-Cuire, France - Restaurant Fond Rose - Bocuse

Restaurant Fond Rose - Bocuse

Entreprise vérifiée

Caluire-et-Cuire, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

" Le Bonheur est dans la Cuisine" _Paul Bocuse_

**Le restaurant Fond Rose** recherche son futur **Commis de cuisine **(H/F)

**Vos missions quotidiennes seront**:

- Organiser, mettre en place et entretenir le poste de

travail en production.
- Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au

bon suivi des fiches techniques,
- Participer à la préparation des plats chauds et des entrées
- Contrôler la qualité en ayant le sens du détail

**Horaires**:
De 8h à 16h30 (incluant 30min de pause) - 2 jours de repos consécutifs

Dont 1 Week-End dans le mois

**Qui êtes-vous ?**
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes attentif aux normes d'hygiène HACCP
- Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences
- Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul

**Les Avantages Bocuse**:

- Deux jours de repos consécutifs dont un week-end dans le mois.
- Horaires en continus (8h à 16h30 avec une pause pour déjeuner).
- Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié
- Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d'une mutuelle avantageuse**MAIS le Privilège d'intégrer les Maisons Bocuse c'est surtout**:

- Bénéficier d'un cadre de travail agréable
- Participer aux évènements nationaux et internationaux Bocuse
- Une culture d'entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect
- De vraies perspectives d'évolution : ici les évolutions se font en interne Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons
- Accès au Bocuse Privilège
- Réductions dans les salles de sport On Air
- Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or
- Réductions Bragard
- Chèques Cadeaux
- Prime de cooptation
- Prime de loyauté
- Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...)
- Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels

Qui sommes nous ?

A Caluire, non loin des bords de Saône, le Restaurant Fond Rose crée en 2012 se niche au fond d'une impasse, dans un magnifique parc isolé du tumulte de la ville. Cette demeure bourgeoise des années 20, entièrement rénovée bénéficie d'une ambiance moderne et chaleureuse jouant sur la présence du bois et des teintes brunes et rouges. La cuisine ouverte sur la salle participe à l'ambiance à la fois conviviale et confidentielle, présentant aux clients le spectacle d'une mise en lumière absolue d'un métier vécu par passion.

La carte de Fond Rose fait découvrir la Cuisine Traditionnelle tout en restant dans l'air du temps. Inventive et authentique, elle est centrée autour du produit noble et propose une découverte culinaire s'amusant des mélanges de textures et des mariages de saveurs en toute simplicité.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous

Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon Bocuse, c'est votre personnalité qui fera la différence.