Référent Patissier Traiteur - Rivedoux-Plage, France - Pôle Emploi
Description
**Qualification**:Technicien- **Profil recherché**:
- **Expérience**:4 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Préparer des aliments
- Doser des ingrédients culinaires
- Élaborer des viennoiseries, pâtisseries, confiseries ou pièces de chocolat
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
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