Serveur / Serveuse de Restaurant - Bellegarde, France - Pôle Emploi
Description
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous avez en charge l'accueil, le service à l'assiette et l'encaissement des clients. La prise de commande est manuelle. Vous assurez le service pour une vingtaine de couverts et serez accompagné/e d'un serveur les week-ends. Vous devez posséder une expérience de 6 mois (ou une saison) réussie dans ce domaine. Vous serez formé/e à la connaissance des vins mais une petite connaissance en œnologie serait appréciée services Vendredis soir Samedis soir et Dimanches midi- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:6 mois
- **Compétences recherchées**:
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
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