Responsable D'atelier de Transformation Laitier - Cast, France - La ferme des P'tits Korrigans

Description

Nous sommes une ferme bio spécialisée en ultra-frais depuis 2021 et membre du réseau Invitation à la Ferme (44 fermes sur toute la France). Nous produisons une gamme complète de produits frais (yaourts, desserts et fromages blancs) commercialisée en circuits courts. Nous recherchons un ou une:
**Responsable d'atelier de transformation laitier (H/F)**

**Les missions**:

- Gérer l'outil de production, les moyens humains et les approvisionnements nécessaires afin d'honorer les commandes et de garantir une qualité constante
- Participer à la fabrication des produits et résoudre les problèmes courants de production
- Manager une équipe de 2 personnes et participer au développement de leurs compétences
- Être force de propositoion et veiller à l'amélioration continue de l'atelier sur les sujets sécurité, qualité, hygiène, organisation, transition écologique, amélioration du process.
- Veiller au respect des mesures d'hygiène et de sécurité
- Être l'interface de son équipe auprès des autres métiers de l'entreprise (élevage, commerce, livraison,)

**Le profil**:

- Rigoureux, agile et ayant un intérêt pour l'Agriculture Biologique
- Goût du terrain, fibre managériale et qualités relaonnelles
- Deux années minimum d'expérience en management d'équipe et en transformation alimentaire, idéalement en produits laitiers
- Maîtrise de l'informaque et du pack Office (Excel, Word)

**La formaon **: BTS industries laitières ou ingénieur agroalimentaire

**Le salaire : entre 26000 et 32000 € brut selon profil et expérience**

**Pourquoi nous rejoindre**:

- Une ferme familiale dynamique qui a le goût des challenges
- Une entreprise reconnue pour la qualité et la régularité de ses produits
- Une équipe solidaire et à taille humaine
- De l'expertise et du partage avec le réseau Invitation à la Ferme

Poste à pourvoir dès que possible.

Localisation : Ferme des P'tits Korrigans
Lieu-dit Mez an Dib Cast

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 26 000,00€ à 32 000,00€ par an

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : In person