Chef de Rang Sommelier Établissement Étoilé H/F - Aix-en-Provence - LH Solutions

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    LH Solutions Aix-en-Provence

    il y a 1 heure

    Description
    Un restaurant près d'Aix-en-Provence qui rend hommage au terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons produits dans l'assiette. Pour compléter son équipe en salle l'établissement recherche un chef de rang sommelier confirmé, avec une expérience d'au moins 3 ans dans la restauration gastronomique voire étoilée Michelin. Les principales missions confiées seront : - Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ; - Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ; - Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ; - Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ; - Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ; - Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie. - Conseiller et vendre les vins selon les attentes clients et l'accord mets vins - Proposer des choix en fonction des mets consommés - Prendre les commandes des boissons - Effectuer le service des vins et spiritueux à table - Participer aux opérations de fin de service

  • Travailler en entreprise

    Chef de Partie

    Réservé aux membres inscrits

    Le restaurant étoilé Le Art* recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie au sein du Château de la Gaude, · prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux. · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Chef(fe) de Rang

    Réservé aux membres inscrits

    Le restaurant étoilé Le Art* recrute un(e) Chef(fe) de Rang au sein du Château de la Gaude. · Sous la responsabilité du 1er Maître d'Hôtel, · votre rôle consiste à:Préparer et aménager la salle du restaurant · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Technicien de maintenance F/H

    Réservé aux membres inscrits

    L'entreprise · Forte de son histoire familiale et de son ancrage breton, Oceania Hotels est une marque de caractère et d'attentions. Eviter les standards des chaines d'hôtels, concevoir des espaces sur-mesure, transformer le confort en convivialité et offrir une parenthèse mémora ...

    Aix-en-Provence 23.000 € - 36.000 € (EUR) par an

    il y a 1 semaine

  • Travailler en entreprise

    Chef de partie H/F étoilé Michelin

    Réservé aux membres inscrits

    Un chef de partie (H/F) para un establecimiento estrella Michelin en Aix-en-Provence. · ...

    Aix-en-Provence ()

    il y a 1 mois

  • Travailler en entreprise

    Technicien de maintenance F/H

    Réservé aux membres inscrits

    +Job summary · L'entreprise Oceania Hotels recherche un technicien de maintenance pour son hôtel 3 étoiles à Aix-en-Provence. · Réaliser les dépannages courants en électricité, plomberie, serrurerie, peinture, menuiserie et chauffage/climatisation. · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 2 semaines

  • Travailler en entreprise

    Responsable hébergement

    Réservé aux membres inscrits

    À propos de nous · Envie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ? · Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire. Avec une centaine d'établissements (du 2 au 4 étoiles) en France, Belgique et Suisse et 1 350 c ...

    Aix-en-Provence 28.000 € - 42.000 € (EUR) par an

    il y a 5 jours

  • Travailler en entreprise

    Maître d'Hôtel

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    Maître d'Hôtel en el Château de la Gaude. · Liderazgo · Servicio y relación con los clientes · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Pâtissier(e) - La Source

    Réservé aux membres inscrits

    Pâtissier(e) - La Source au Château de la Gaude. · Participer à la production quotidienne des desserts et préparations sucrées · Accompagner le Chef Pâtissier dans l'organisation et la mise en place · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Responsable hébergement

    Réservé aux membres inscrits

    Rejoindre Appart'City pour un emploi du temps varié dans un environnement dynamique. · Rattaché(e) à votre Directeur de Service, vous êtes en charge de l'organisation et de la qualité des prestations offertes par les services hébergement et étages. · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 2 semaines

  • Travailler en entreprise

    Responsable hébergement F/H

    Réservé aux membres inscrits

    A propos de nous · Envie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ? · Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire. Avec une centaine d'établissements (du 2 au 4 étoiles) en France, Belgique et Suisse et 1 350 c ...

    Aix-en-Provence 32.000 € - 48.000 € (EUR) par an

    il y a 1 semaine

  • Travailler en entreprise

    Femme / Valet de Chambre

    Réservé aux membres inscrits

    Le Château de la Gaude recherche son/sa futur(e) Valet / Femme de Chambre. · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Chef(fe) de Partie

    Réservé aux membres inscrits

    Le restaurant Le K recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie. · Expérience confirmée en tant que Chef · fe de Partie. · Organisation, précision et discipline. · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Chef(fe) de Partie

    Réservé aux membres inscrits

    Ser Chef de Partie en La Brasserie La Source en Château de la Gaude. · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Commis de Cuisine

    Réservé aux membres inscrits

    Apprendre et tenir progressivement un poste. · Formation ou première expérience en cuisine appréciéeMotivation, sérieux et envie d'apprendreEsprit d'équipe et dynamisme<li<Intérêt pour la cuisine française et les produits de saison ...

    Aix-en-Provence

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Réceptionniste tournant(e)

    Réservé aux membres inscrits

    Le Château de la Gaude busca su futuro Recptionniste tournant. · Experiencia en un puesto similar · Organizado(a), dinámico(a), autónomo(a) · Sentido del acogida y la venta · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Voiturier Bagagiste

    Réservé aux membres inscrits

    Ce poste est un voiturier-bagagiste pour la saison au Château de la Gaude. · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Second(e) de Cuisine

    Réservé aux membres inscrits

    Accompagner la Cheffe de Cuisine dans l'organisation quotidienne · Participer activement à la production culinaireSolides bases en cuisine française · Organisation, rigueur et esprit d'équipe · Sens des responsabilités et envie d'évoluer · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Employé polyvalent

    Réservé aux membres inscrits

    Nous recherchons actuellement un(e) Employé polyvalent F/H pour notre Appart'City La Duranne. · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 2 semaines

  • Travailler en entreprise

    Directeur Restauration Hôtel H/F

    Réservé aux membres inscrits

    Nous recherchons des personnes passionnées par leurs métiers, · Les découvertes sont pour nous l'essence de notre philosophie. · Nous aimons découvrir des personnes attirées par notre philosophie, · Ainsi si vous souhaitez vivre l'expérience et l'aventure Renaissance Aix-en-Prove ...

    Aix-en-Provence

    il y a 1 mois

  • Travailler en entreprise

    Chef(fe) de Rang

    Réservé aux membres inscrits

    Prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, · Expérience sur un poste similaire appréciéeSens du service et du relationnelSouci du détail et de la satisfaction client · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Directeur(trice) de la Restauration

    Réservé aux membres inscrits

    L'objectif du poste est d'orchestrer une hospitalité exceptionnelle et sublimer l'expérience des espaces de restauration. · ...

    Aix-en-Provence

    il y a 1 mois

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