Chef Gerant - Nantes, France - Sodexo
Description
Informations généralesCHEF GERANT H/F
- Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?
- Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso:
- Alors rejoins-nous NANTES (44)
CDI
Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
- Nous recherchons un Chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Nantes.
- Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 75 convives (50 convives le midi et 25 le soir) qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.
- Nous te proposons de:
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant ta créativité
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
- Donner des responsabilités à ton équipe
- Assurer ta sécurité et celle de ta brigade
- Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Tout en t'apportant le support nécessaire
**NOTRE PROPOSITION**:
- Pour cela, nous t'offrons:
- Un salaire brut mensuel de 2300 à 2400€ (primes incluses) sur 12 puis 13 mois
- Du lundi au vendredi soit le matin de 7h30 à 15h30 soit le soir de 11h30 à 19h coupures dans le mois : 7h30-14h 18h-19h30
- 15 jours de RTT par an
- Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon tes besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Stationnement sur place possible
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux )
- Une brigade motivée qui n'attend que toi
Et ce n'est pas fini
- Nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d'évoluer partout en France **VOTRE APPORT**:
- Pour nous rejoindre c'est simple:
- il te faut:
- De la passion et de la créativité,
- Du dynamisme et de la polyvalence,
- De la bienveillance et un bon relationnel,
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