Cuisinier (H/F) - Plomodiern, France - Adéquat

Adéquat

Entreprise vérifiée

Plomodiern, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'agence ADÉQUAT CONCARNEAU recherche pour un de ses clients un CUISINIER AUTONOME H/F.

Au sein d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes,, vous aurez pour mission:

- participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
- assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas
- veiller à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises
- veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation
- entretenir le poste de travail, le matériel et les équipements

Horaires de 7h15 à 14h15 puis de 17h15 à 20h15 (10h journalier).

Doublon le 27 mars puis en totale autonomie le 28, 29 mars et 1er et 2 avril.

Votre profil:

- De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire, de 3 saisons minimum-Avenant, organisé et bonne gestion du stress.
- Connaissances HACCP et textures modifiées

Votre rémunération et vos avantages:

- Taux horaire fixe à définir selon expérience + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin

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