Stagiaire Etude Process Agro - Brumath, France - Kauffer's d'Alsace

Kauffer's d'Alsace

Entreprise vérifiée

Brumath, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous sommes un groupe familial indépendant basé en Alsace. Depuis plus de 45 ans nous produisons et fabriquons des spécialités alimentaires surgelées et réfrigérées pour les grandes occasions comme pour le quotidien (produits de la mer, bouchées apéritives, entrées festives, escargots traditionnels, spécialités régionales). Notre clientèle est l'univers dynamique et compétitif de la grande distribution. Nous figurons parmi les principaux acteurs de notre spécialité.

**Nous recherchons pour un stage de 6 mois (démarrage dès que possible) un(e)**

**Stagiaire Etude Process Agro**

**« Optimisation d'une ligne de production ou de conditionnement de produits alimentaires »**

Vos missions:

- Etude et analyse du process ainsi que du matériel
- Analyse fine des recettes
- Définition des composants clé des recettes pour réussir les enrobages
- Compréhension des paramètres machine / process/ produit
- Elaboration de plans d'essai
- Réalisation, suivi et analyse des essais
- Réflexion sur la réduction des durées de process

Vous êtes élève ingénieur process dans une école Agro ou grand école d'ingénieur.

Vous vous intéressez au fonctionnement des machines et aux recettes des produits

Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et autonome

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois

Formation:

- Bac +5 (Master / MBA) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel