Cuisinier.ère - Val D'oingt (69) (H/F) - Oingt, France - Mille et un repas
Description
Employer**Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, **Mille et Un Repas **s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Position
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur.e **cuisinier.ère **en **restauration collective** à Val d'Oingt
Au sein d'un **restaurant scolaire** d'une moyenne de 500 couverts, vous êtes rattaché.e au chef gérant et intégré à une équipe de 4 collaborateurs composée de **professionnels de la cuisine** et du **service**, vous participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives. Ainsi, vous:
- Créez et confectionnez des **repas équilibrés** et préparations culinaires chaudes et froides à base de **produits frais**:
- Assurez la mise en place du self et participez au service
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Développez un **bon relationnel** auprès de nos clients et de nos convives
- Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Organisation du travail:
Pour ce** poste de Cuisinier.ère **en** CDI 28h **à pourvoir dès que possible, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de **7h00 à 15h00**.**
**Repos le mercredi et le week-end.**
CDI Intermittent : Les vacances scolaires ne sont travaillées.
Découvrez notre univers en vidéo : Mille et Un Repas - YouTube
Ce que nous vous proposons:
- ** Dans nos cuisines, nous cuisinons **:
- Une **cuisine actuelle** au service de la **restauration collective**:
- Prime de **13ème mois**:
- ** Mutuelle** d'entreprise
- Avantage en nature **repas**:
- Participation aux **frais de transport en commun**:
- ** Perspectives d'évolution**:
- Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
- Prime de **cooptation**:
- CSE dynamique
- École de **formation** en interne (formations culinaires, formation au management...)
Profile
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en **cuisine**, type **CAP cuisine**, vous avez acquis une expérience professionnelle en **restauration traditionnelle**, **restauration gastronomique**, **traiteur **ou** restauration collective** en tant que **cuisinière**, **cuisinier** ou encore **chef de partie**.
**Dynamique**, **organisé** et communiquant, votre **passion pour la cuisine** et vos **qualités relationnelles** feront de vous l'**** de notre activité de **restauration collective à Val d'Oingt (69).
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