Responsable Production - Durfort-et-Saint-Martin-de-Sossenac, France - Accueil

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Entreprise vérifiée

Durfort-et-Saint-Martin-de-Sossenac, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Créée en 1966, COOPERL est une coopérative spécialisée depuis son origine en production porcine. Au fil des années de nombreux métiers se sont ajoutés à son organisation comme la transformation en salaisons / charcuteries et la commercialisation des produits sous différentes marques (Madrange, Paul Prédault, Brocéliande, Montagne Noire, Jean Caby). Elle compte aujourd'hui 27 usines en France, 2700 adhérents, 7000 salariés et 600 métiers.

Compagnie Montagne Noire, entreprise historique dans le savoir-faire charcutier depuis 1933, aujourd'hui intégrée au sein du groupe coopératif COOPERL, souhaite renforcer son équipe encadrante, et recrute un Responsable de production (H/F) en CDI, pour son usine basée en Occitanie à Durfort (81).

Sous la responsabilité du Directeur de site et fort de vos connaissances techniques (maîtrise des spécificités liées aux produits de salaison sèche) et réglementaires (hygiène, sécurité, environnement et santé), votre présence terrain sera votre atout majeur pour réussir sur ce poste.

Sur le site de Durfort, vous intégrerez une équipe dynamique, ambitieuse et soudée dont les valeurs partagées sont la confiance, la solidarité et le goût du travail.

A cette fin, vos principales missions seront les suivantes:

- Manager, former et diriger une équipe compétente, solidaire et responsable,
- Garantir la réalisation du programme hebdomadaire de fabrication, d'embossage et d'étuvage en fonction des moyens humains, matériels et financiers (recrutement, formation, organisation du planning, intégration, communication ),
- Piloter les indicateurs clés de performance et effectuer un reporting d'activité à la direction (productivité, TRS ),
- Veiller au respect des normes de sécurité, de qualité et d'hygiène,
- Participer à l'élaboration de nouveaux produits,
- Réaliser une veille technique et technologique afin de faire des propositions d'amélioration.

Idéalement issu(e) d'une formation supérieure de niveau Bac +3, acquise en Industrie Agro Alimentaire, et disposant de minimum 5 ans d'expériences, vous avez de bonnes connaissances des produits, de la production et du management.

En tant que manager, vous devrez ainsi faire preuve d'un bon relationnel, d'un sens de l'écoute et de la communication ainsi que de leadership afin d'animer et motiver efficacement votre équipe. Vous saurez être force de proposition et rester constamment en alerte afin d'anticiper les éventuelles évolutions technologiques.

Enfin, vous devrez également savoir gérer votre stress et vous montrer réactif.

Si vous êtes curieux,

Si vous disposez d'une forte capacité d'adaptation,

Et si vous savez travailler en autonomie,

Ce poste est fait pour vous, alors n'hésitez plus