Responsable Construction - Clichy, France - BurgerKing

BurgerKing

Entreprise vérifiée

Clichy, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Aujourd'hui, on a plus de 460 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents.

Vous n'avez pas d'expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus, nous n'avons pas toujours été les rois et on n'a pas besoin d'être 1er de la classe pour travailler chez le numéro 2 du marché.

En espérant qu'on ait pu rendre compte de notre motivation, on a hâte de partager un Whopper ou un Veggie King avec vous.

Vous supervisez l'ensemble des étapes de conception et de construction des restaurants : BE, montage/ conception, travaux et achats. Véritable « expert » et « superviseur », vous êtes en lien fonctionnel avec des équipes pluridisciplinaires pour s'assurer de l'atteinte des objectifs fixés par la Direction de Burger King:

- Validation des faisabilités et APS
- Validation des cahiers des charges techniques ; il participe à leur mise à jour
- Validation des chiffrages travaux projets (FDC) et des solutions techniques retenues
- Contrôle les plannings de dépôt des autorisations, les plannings de réalisation des travaux et le respect des budgets
- Contrôle le bon suivi de levées des réserves à la suite des RAV
- Validation des évolutions techniques de construction et des évolutions de référencement construction & aménagement.
- Interlocuteur des franchisés et de RBI pour la construction
- Superviseur des déploiements projets spéciaux ( Dark kitchen, Reuse, enseignes..)
- Vous participez aux réunions hebdomadaires de suivi et de pilotage foncier et règlementaire (COPIL, CALLS TERRITOIRES, CODEV) et s'assure du bon avancement des projets avec les référents.
- Suivi Kpi's performances : travail en lien direct avec les « référents métiers » pour chacune des spécialités qui auront un lien fonctionnel avec vous : montage/conception, travaux et achats.

Vous realisez des reporting pour le suivi des performances et participez au Comité de Développement.

Vous êtes reconnu.e pour votre rigueur, votre sens d'analyse et de synthèse, vos capacités de pilotage de projet. Force de propositions, et autonome, vous disposez également de qualités relationnelles, organisationnelles et méthodologiques.

**Ce poste en CDI est à pourvoir dès que possible. Poste basé à Clichy (Métro St Ouen - ligne 14)