Cuisinierh/f en Restauration Collective - Annecy, France - Anteo Hotellerie Restauration

Anteo Hotellerie Restauration

Entreprise vérifiée

Annecy, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Trouvez votre équilibre entre votre passion de la cuisine et votre vie personnelle.
Antéo vous propose un poste avec des horaires en continu (3 matins et 1 soir par semaine), la plupart de vos week-ends et 4 jours de travail par semaine pour le poste de:
Cuisinier H/F à proximité d'Annecy en CDI

**L'établissement**:
Institut médicalisé située sur une commune limitrophe d'Annecy

**Nous proposons**:
Un CDI à pourvoir de suite
Un salaire de 2066 € brut et prime d'activités continues (de 70€ à 140€ par mois)
35h/ semaine, 3 jours de repos
Une cuisine maison à partir de produit frais.

**Vos missions**:
Vous intégrez une brigade de 5 personnes en cuisine
Vous participez à la production des repas (200 couverts par jour pour un service en salle, en étage et en self)
Vous mettez en œuvre des techniques et règles de fabrication culinaire
Vous participez à l'entretien des locaux, du matériel et du petit matériel
Vous respectez les fiches techniques et fiches de liaison
Vous produisez jusqu'à 200 couverts par jour pour un service en salle, en étage et en self

**Votre profil**:
Vous avez une formation initiale en cuisine ou vous justifiez d'une expérience significative en cuisine
Vous êtes polyvalent en cuisine : chaud, entrée, dessert
Vous êtes autonome dans l'organisation de votre production
Vous connaissez et respectez la réglementation en hygiène
Vous savez communiquer, être à l'écoute, respecter les consignes de production

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 066,00€ par mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail