Directeur Adjoint - Lieusaint, France - Sagachlan

Sagachlan

Entreprise vérifiée

Lieusaint, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pour notre client acteur majeur sur le marché de la franchise Burger, nous recherchons en CDI:
**Directeur(rice) Adjoint(e) de Restaurant**

Directement en lien avec la direction générale, vous aurez pour missions:

- Gérer les opérations au quotidien en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de conditions de travail et d'environnement
- Être garant de la remontée d'informations auprès des Responsables Régionaux
- Recruter, former et encadrer les équipes en salle et en cuisine
- Gérer le suivi des indicateurs clés et la mise en place de mesures correctives si besoin
- Maîtriser la structure de coût et assurer la rentabilité du site.
- Vous serez le soutien du Directeur de Restaurant dans la gestion du personnel et des services, dans la
- préparation des bons de commande de la salle et vous superviserez le bon déroulement du service.

**Ce poste est évolutif vers un poste de Directeur de Restaurant.**

En plus de votre rémunération mensuelle brute, des primes mensuelles et trimestrielles s'ajouteront à votre rémunération.

**Profil recherché**

Vous justifiez idéalement d'une expérience confirmée sur un poste similaire ou vous possédez une expérience significative en tant que Directeur Adjoint et souhaitez évoluer vers un poste de Directeur(rice)

Votre culture du service, votre dynamisme, vos qualités managériales et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.

Salaire : entre 3 300 et 3 800 euros. A cette rémunération brute des primes mensuelles et trimestrielles s'ajouteront.

Mobilité géographique en province possible.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 39 000,00€ à 45 000,00€ par an

Avantages:

- Réductions Tarifaires
- Réfectoire
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail