Employé de Restauration Collective - Mondragon, France - Elior

Elior
Elior
Entreprise vérifiée
Mondragon, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Employé de restauration Collective F/HPublié le 08 Aoû. 2023

Cuisines centrales

Employé de restauration Collective F/H
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CDI
- TEMPS COMPLET
- MONDRAGON (84)
- CUISINES CENTRALES
- MOINS DE 2 ANS
- NIVEAU SECONDAIRE (CLASSE DE 5ÈME)
-Votre mission
-

Vos missions:

- Assurer des tâches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration (épluchage, préparations froides : entrées, desserts)
- Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les consignes précises données par le responsable hiérarchique

Compétences techniques requises:

- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Connaissance des ustensiles de cuisine et appareils courants

Aptitudes personnelles requises:

- Bon relationnel
- Esprit d'équipe
- Rigueur

Environnement du poste:
- Lieu de travail:_ Cuisine centrale de Mondragon (84)
Horaire de travail :_ du lundi au vendredi 5h00 à 12h30
Effectif repas:_ 9000 couverts par jour
Effectif équipe_: 35 personnes
Rémunération:_ Brut+ avantage en nature sur les repas + 13ème mois (selon la mise en vigeur de l'entreprise)
- Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.
Votre profil
Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.

Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.
Votre environnement de travail
Lieu de travail: Cuisine centrale de Mondragon (84)

Horaire de travail : du lundi au vendredi 5h00 à 12h30

Effectif repas: 9000 couverts par jour

Effectif équipe: 35 personnes
Vos avantages
- Avantages CSE
- Avantage en nature : repas
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise
- 13ème mois (selon la mise en vigeur de l'entreprise)
- Possibilité d'évolution
- Possibilité de places en crèches
Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

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