Chef de Partie - Montpellier, France - MUCHACHA

Description

Muchacha, Bar restaurant Latino Américain. Se Baila, Se Bebe, Se Come. Esprit de fête et de convivialité. Vins, bières et cocktails. Cuisine du monde.

La promesse d'une expérience hors du commun. Envoutée par les vibrations de la culture Latine, Muchacha réinvente l'esprit de fête, en mettant au coeur de son projet l'expérience client.

**Description de l'offre**

Muchacha, bar festif et restauration de partage au Marché du Lez de Montpellier recherche ses futurs Chefs de partie.
- **Tes missions**_

En tant que chef de partie tu devras avoir la maîtrise des cuissons et des normes d'hygiène. Tu t'occuperas des mises en place et pendant le service tu travailleras, en collaboration avec le chef de cuisine et les commis, pour dresser les assiettes et envoyer les commandes. Un seul mot d'ordre : faire passer à nos clients le moment le plus cool de leurs journées dans la joie et la bonne humeur Et pour ça, l'expérience client est au centre du projet, chaque client qui pousse la porte de notre établissement doit recevoir un service et des attentions uniques.

Un seul mot d'ordre : faire passer à nos clients le moment le plus cool de leurs journées dans la joie et la bonne humeur Et pour ça, l'expérience client est au centre du projet, chaque client qui pousse la porte de notre établissement doit recevoir un service et des attentions uniques.
- Plus que des chefs de partie, nous recherchons des jeunes motivés et sensibles aux valeurs de notre établissement
Tu es dynamique et prêt à supporter la pression d'un gros débit tout en ajoutant ton savoir-faire en cuisine à la diversité de l'équipe. L'esprit d'équipe, sens du service, rigueur, organisation font partie de tes qualités._
- Vamos Muchacho, prépare-toi à vivre une aventure humaine unique entre passionnés qui se lèvent tous les jours pour faire passer à leurs clients le meilleur moment de leur journée _

Horaires:
Restaurant ouvert du mardi au samedi soir + brunch le dimanche midi
Saison estivale : ouvert 7j/7 tous les soirs.
2 jours de repos consécutifs assurés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI à l'année et/ou CDD saisonnier de 39h / semaine

Salaire : 1 700€ à 1800€ net / mois selon expérience + variables (primes, repas )

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 8 mois

Salaire : 2 170,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime trimestrielle

Mesures COVID-19:
En accord avec les décisions gouvernementales

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 26/02/2024