Commis de Salle - Blois, France - SAS BeeLodge Hotels et Residences

SAS BeeLodge Hotels et Residences

Entreprise vérifiée

Blois, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

BeeLodge Blois a ouvert son premier complexe en Mars 2024, en face de la Gare de Blois Il comporte un hôtel 3 étoiles de 74 chambres et un Restaurant-Bar de 90 places assises.

Au sein de notre entreprise, nous avons à cœur de valoriser le savoir-être et la motivation qui sont, selon nous, la clef de la réussite. Dans le cadre de cette ouverture, la polyvalence et l'esprit d'équipe seront les maîtres mots afin de gérer au quotidien les défis qui nous attendent.

Nous recherchons, pour intégrer l'équipe de salle du restaurant, un(e) commis de salle. Rattaché(e) au Responsable de Salle et au Chef de Rang, vous recevez, servez et assurez la satisfaction et le conseil client. A ce titre, vos missions sont les suivantes:

- Réaliser la mise en place de la salle, de la salle de séminaires et de la terrasse (dressage, changement de carcasse, remplissage des dessertes, mise en place des réfrigérateurs)
- Nettoyage des couverts
- Rangement des commandes épicerie et boissons
- Prise et respect des consignes données par le responsable
- Assure le service et le débarrassage des tables selon les directives du Chef de Rang
- Garantit la qualité de la prestation proposée au client
- Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité
- Gestion du nettoyage de la salle et des parties communes du restaurant (toilettes, sol, espace bar et espace séminaires)

Vous êtes motivé, dynamique, avez un solide esprit d'équipe et un sens aigu du service ? Ce poste est fait pour vous

Débutants acceptés.

Une formation sera assurée sur nos procédures internes. Parler anglais voire une troisième langue est un plus

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 850,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel