Personnel en Extra - Allauch, France - COTE SUD EVENTS
il y a 3 semaines
Description
**Personnel en extra** (évènementiel)- Traiteur évènementiel situé à Allauch et intervenant partout en Provence auprès d'entreprises et de particuliers, Côte sud events recrute du personnel en extra H/F pour la saison estivale. _
- Nous proposons deux types de prestations pour lesquelles nous avons besoin de renforcer notre personnel fixe : _
- _Prestation avec service type cocktails ou buffets _
- _Vente à emporter type snacking avec food trucks _
- Toutes les prestations se font sous la supervision d'un responsable. _
**Poste de serveur et barman**:
- _Accueil de la clientèle_
- _Service des boissons (softs, vins, apéritifs, cocktails simples) _
- _Service au plateau auprès des convives _
- _Installation et réapprovisionnement des buffets _
- _Maintien de la propreté de la zone de réception / du bar_
- _Pas d'expérience requise mais le sourire est impératif pour ce poste. _
**Poste de vendeur pour vente à emporter éphémère (type food trucks)**_**:_
- _Gestion des commandes (prise de commande, transmission au poste de cuisinier/e, préparation des commandes en coordination avec le poste de cuisinier/e)_
- _Encaissement des commandes _
- _Entretien du point de vente (propreté et réapprovisionnements des produits mis à la vente)_
**Poste de renfort cuisine**
- _Animations culinaires sur les prestations : ateliers wok, planchas, découpe de jambon, etc. _
- _Cuisson de fritures _
- _Cuisson et préparation de burgers et/ou hot dogs (selon les recettes de l'entreprise) _
- _Entretien de l'espace de travail_
- _Maîtrise des règles d'hygiène (formation HACCP appréciée) _
**Poste de renfort logistique**
- Préparation et manutention du matériel et des véhicules pour les départs en prestations
- Nettoyage, entretien et rangement du matériel et des véhicules au retour des prestations
- Récupération et retour du matériel en location chez nos prestataires (permis B requis)
- Renfort de livraisons en clientèle
:
- Savoir-faire : expérience dans un poste similaire souhaitée, mais non indispensable. Débutants acceptés.
- Savoir être : rigueur, ponctualité, respect de son engagement, esprit d'équipe,
:
CDD d'une durée allant d'un jour à plusieurs mois selon nos besoins, votre profil et vos disponibilités.
Temps de travail Variable - à convenir ensemble
Salaire € brut de l'heure
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 jour
Salaire : 11,72€ par heure
Nombre d'heures : 6 à 35 par semaine
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Lieu du poste : En présentiel
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