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Pâtissier - Paris, France - Drawing House
Description
Le restaurant de la Drawing house, 200 couverts/jour, cherche pour renforcer son équipe :
Un(e) chef de partie Patisserie
En tant que Pâtissier, vos missions principales sont :
La préparation des pâtes, des crèmes et des garnitures selon les recettes établies
La confection de gâteaux, de tartes et desserts variés
Participation à la création de nouvelles recettes et propositions originales
Le respect des procédures et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretien de votre espace de travail
La gestion des stocks et des approvisionnements
Notre offre:
2 jours de repos consécutifs
4 jours en continu, une coupure par semaine
Salaire : 2500€ brut + prime annuelle
Vous aimez la qualité et le 100% fait maison, rejoignez nous