Preparateur de Commandes Et Aide de Cuisine - Angers, France - Angers Loire Restauration

Angers Loire Restauration

Entreprise vérifiée

Angers, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Angers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d'Angers et de 19 autres communes de l'agglomération angevine.

Papillote et Compagnie, reconnue pour ses repas sains, équilibrés et conviviaux, recherche un(e) Préparateur(trice) de commandes à mi-temps et un Aide de cuisine à mi-temps qui formera un plein temps avec le cumule des deux activités.

Rattaché(e) au service Production, il/elle assure les préparations des commandes (repas) pour les restaurants scolaires.

Il/elle aura pour missions:
Pour le temps d'Aide de cuisine, les missions sont les suivantes:

- Participer à la production des repas en cuisine centrale ou en cuisine déportée
- Assurer le conditionnement des matières premières préalablement cuisinées, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le nettoyage des locaux, du matériel et des équipements

Pour le temps de préparateur(trice) de commande, les missions sont les suivantes:

- Organiser les tournées en fonction des données
- Allotir les produits en vrac et conditionnés par roulement
- Allotir les produits transformés en secteur allotissement
- Enregistrer les bacs inox pour leur traçabilité (pocket)
- Acheminer les marchandises en zone d'expédition, de stockage
- Contrôler la propreté des grilles
- Contrôler la fermeture des bacs.

Profil recherché:

- Etudes ou expérience en mathématiques obligatoire
- Vous avez une appétence pour la cuisine
- vous maîtrisez les règles d'hygiène (HACCP)
- Vous êtes capable de travailler en équipe
- Vous êtes résistant aux températures froides (3°c)
- Vous maitrisez l'informatique (impératif)
- Vous savez compter (impératif)
- Vous êtes polyvalent, réactif, autonome et organisé(e)

Avantages:

- 30 jours de congés payés
- Restaurant d'entreprise
- 13ème mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 11,65€ par heure

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Question(s) de présélection:

- avez vous fait des études ou une expérience en lien avec les mathématiques ?

Lieu du poste : En présentiel