Manager - Chambourcy, France - La Côte et l'Arête

La Côte et l'Arête
La Côte et l'Arête
Entreprise vérifiée
Chambourcy, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
Des produits frais, de bon poké-bowls... et hop un vol direction Hawaï Qui nous sommes:
**En ouvrant un 1er kiosque à pokés, l'idée était simple**: proposer un plat joli, plein de saveurs, à déguster au bureau entre deux conf' calls, sur un banc au soleil pendant une après-midi révisons ou encore chez soi devant une bonne série.

Le concept a séduit, et aujourd'hui avec +1, +2, +3 kiosques on va finir par ne plus avoir assez de doigts pour les compter. Pour nous accompagner dans notre projet ambitieux notre restaurant recrute un Manager.

Plus exactement nous recherchons le/la capitaine qui saura galvaniser son équipage et maintenir le cap contre vents et marées, le/la d'orchestre qui aura à cœur de créer une belle harmonie entre les membres de son équipe, bref, quelqu'un sur qui on pourra se reposer en toute confiance pour organiser le quotidien du point de vente, et qui pourra en retour compter sur tout le soutien de la grande famille Bohēbon pour l'accompagner dans ses missions.

Et vous ?

Vous êtes issu.e du monde de la restauration rapide ou traditionnelle ? Vous surfez sereinement sur la vague des rush en entraînant vos coéquipiers dans votre sillage ? Votre sens de l'organisation n'a d'égal que votre énergie débordante ?

Alors n'allez pas plus loin, cette offre est pour vous En rejoignant l'aventure Bohēbon vous serez le moteur d'une équipe motivée, dynamique et familiale, et vous intégrerez un réseau en constante expansion.

**Vos missions**:

- Vente : accueil du client, présentation de la carte et préparation des commandes, vente de produits additionnels, encaissements, prise de congé, clôture de la caisse, ouverture et fermeture du point de vente, participer à la préparation des produits en cuisine, réception et rangement des livraisons
- Gestion/administratif : gestion des plannings et contrôle des heures, contrôle de la masse salariale, contrôle des marges, recrutement et formation des nouveaux équipiers, gestion des stocks, gestion des commandes auprès des fournisseurs, réalisation des inventaires, contrôle des retours clients (notes Uber/Deliveroo/Google)
- Hygiène et sécurité : appliquer les règles d'hygiène du PMS et de sécurité en vigueur, faire respecter la tenue de travail fournie, s'assurer de la bonne tenue du point de vente et du bon entretien du matériel, organiser un planning des tâches ménagères

**Salaire net**: 1800€/mois

Vous pensez correspondre en tout point ? Alors n'attendez pas et rejoignez le voyage, nous attendons vos CV avec impatience

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