Opérateur Process - Strasbourg, France - Alsace Lait

Alsace Lait

Entreprise vérifiée

Strasbourg, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous **pilotez **les installations d'écrémage, de pasteurisation, de **séparateur à caillé**, de **stérilisation**, de **nettoyage en place (NEP) **ainsi que les modules membranaires. Vous respectez les modes opératoires, consignes et plans établis par l'entreprise (normes QHSE) et **collaborez **en continue avec le service du conditionnement, d'ordonnancement, de la qualité, de la maintenance et du laboratoire.

Vous serez en charge de la **réception **des **matières premières **(camions de collecte/ fournisseurs extérieurs) et de **leurs analyses**, en veillant au respect des **normes **d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Vous serez également en charge d'effectuer les **prélèvements **sur nos **produits semi-finis** et de réaliser les **analyses physico
- chimiques **nécessaires. Vous assurez et vérifiez le nettoyage des matériels (installations, lignes, tanks, camions ) et vous participez au **dépannage **des installations.

Vous participez ainsi à **l'optimisation des rendements **et des pertes matières, ainsi qu'à l'amélioration continue du service.

Poste en 3*8, travail le week-end en alternance et ponctuellement les jours fériés.

Vous êtes issu(e) idéalement d'un BTS en produits laitiers ou d'une formation dans le domaine agro-alimentaire et/ou vous justifiez d'une première expérience en tant qu'opérateur process ou conducteur de ligne en industrie laitière ou fromagère.

Vous avez un réel **sens du relationnel **et vous vous intégrez rapidement dans une équipe. Vous avez le le sens des **responsabilités. **Votre **motivation **et votre **dynamisme **vous permettront d'atteindre les objectifs fixés.

Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des outils informatiques.

Nous vous proposons:

- un parcours d'intégration et de formation lors de votre prise de poste
- un suivi RH tout au long de votre période d'essai
- une rémunération sur 13 mois
- différentes primes (prime d'assiduité, prime panier repas, heures de dimanche, jours fériés et heures de nuit majorées)
- participation/intéressement
- comité d'entreprise
- cantine, salle de sport, salle de jeux, bibliothèque