Plongeur (H/F) - Saint-Romain-d'Ay, France - Mets Délices Traiteur
Description
**Dans le cadre d'un remplacement****Mets Délices Traiteur basé en Ardèche (07), spécialisé en réception de mariage haut de gamme recherche (h/f)**:
**PLONGEUR - Employé polyvalent (H/F)**
**CDD de remplacement**
***
Vous êtes une personne organisée et serez responsable de votre poste de travail.
Doté d'un bon esprit d'équipe, vous êtes rigoureux(se) et avez idéalement une expérience en plonge batterie.
Vous aurez pour mission:
**_MISSION 1_**_ : ASSURER LA PLONGE EN LABORATOIRE DE CUISINE_
Lavage main / Passage en lave batterie professionnel
Vérifier la qualité du nettoyage en sortie de machine
Nettoyer le lave-batterie en fin de journée
Respecter la marche en avant
Gérer les consommables de la machine (produits de nettoyage, produits de rinçage, cycle de nettoyage complet, cycle d'hygiène)
**_MISSION 2_**_ : ASSURER LA PLONGE CLIENT _
Lavage main / Passage en lave-vaisselle
Vérifier la qualité du nettoyage en sortie de machine
Nettoyer le lave-vaisselle en fin de journée
Respecter la marche en avant
Gérer les consommables de la machine (produits de nettoyage, produits de rinçage)
**_MISSION 3 : AUTRES MISSONS_**
Nettoyer les camions réception et faire les pleins d'essence
Sortir les poubelles déchets ménagers
Amener les déchets autres à la déchetterie
Maintenir le local poubelle propre
Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et obligations sanitaires (tenue des relevés de températures, relevés de cuisson, étiquetage, nettoyage cuisine...) en partenariat avec l'ensemble de l'équipe
Contrat : CDD de remplacement (Repos le lundi, mercredi matin et samedi)
Salaire 2012,00€ brut pour 169h
**____________**
**N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire **
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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