Manager en Restauration Rapide - Lyon, France - FINDERS

FINDERS

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description**:
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide en rejoignant QUICK

En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel.

En plus d'avoir une

Prêt(e) à relever le défi ?

En tant que
**Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge:

- D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration)
- D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne
- De gérer les plannings de vos collaborateurs
- De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes
- De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges)
- D'ouvrir et clôturer les caisses

Naturellement vous vous préoccupez également:

- De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits
- Du respect des normes d'hygiène et sécurité
- Du bon déroulement du service

Poste à pourvoir à Echirolles.