Polyvalent Meunier - Rouen, France - Lustucru Rivoire & Carret - Groupe PASTACORP
Description
PASTACORP est un groupe familial qui est l'un des premiers intervenants sur le marché des pâtes sèches, des pâtes fraiches et des quenelles en France.
La marque LUSTUCRU est la 1ère marque de notre portefeuille, bénéficiant d'une très forte notoriété, aux côtés des marques RIVOIRE &CARRET, FLORALINE et ECOCHARD.
Le groupe développe son expertise en GMS, mais aussi en MDD, Restauration Hors Domicile et Export.
Pour davantage d'infos :
La Semoulerie de Rouen, avec son effectif de 25 personnes, a une capacité de trituration de tonnes de blés durs par an. Second opérateur dans la filière des blés durs en France, ce site est dédié à la production de semoules de blé dur destinées :
A la fabrication de pâtes alimentaires, de couscous, de produits boulangers et pâtissiers ;
A la vente de semoules en l'état pour la consommation des familles.
Nous cherchons à intégrer plusieurs polyvalents meuniers/conducteurs de moulin afin d'ajuster nos équipes aux volumes croissants mais aussi pour accompagner et renforcer notre polyvalence et notre expertise métiers en vue de futurs projets de développement.
missions:
-mise en oeuvre, contrôle et pilotage des opérations de mouillage, mélange, de nettoyage, et autres opérations liées à la trituration du blé dur, selon les consignes établies par le Chef meunier.
-entretien du moulin, qu'il s'agisse d'opérations techniques mais aussi de la bonne tenue des locaux et matériels.
Applique les procédures QHSE en vigueur dans l'établissment
Effectue les contrôles nécessaires et les prélèvements d'échantillons pour le laboratoire
Réalise le suivi des enregistrements nécessaires à la traçabilité des différents produits
Est responsable de l'entretien meunier et de la propreté du moulin (applique le planning établi)
Rend compte de toutes anomalies au Chef meunier
Horaires: 2/8 - 3/8 ou wkd selon la période de l'année (saisonnalité liées à certains clients)
Avantages:
salaire selon profil et CC de la meunerie
TRANSPORT + TRAJET + 13EME MOIS + PANIER + MAJORATIONS HORAIRE + PRIME VACANCES + ACCORD DE PARTICIPATION ET INTÉRESSEMENT