Stage - Assistant Planification Trafic (H/F) - Paris e, France - Newrest

Newrest

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Newrest Wagons-Lits, prestataire de la SNCF depuis 2013 pour l'offre de restauration à bord des trains TGV et Intercités, recherche un Stagiaire Assistant Planification Trafic H/F.**

**Stage de 4 mois minimum à 6 mois maximum à partir d'avril ou mai 2023.**

**Activité du service**:
Le service Trafic et Dotation (8 personnes) a pour objectifs de déterminer les trajets et courses SNCF sur lesquels nous proposons un service de restauration, d'optimiser les cycles des courses et leurs dotations en marchandises pour assurer et permettre le développement du chiffre d'affaires de l'entreprise, tout en limitant les effusions et ruptures de produits ainsi que les coûts logistiques.

**Missions**:
Après une période d'apprentissage de la planification du trafic avec les outils informatiques dédiés, vous contribuerez aux missions suivantes:
Le trafic est la base de la planification de notre personnel commercial à bord des trains et de l'estimation du besoin en personnel logistique pour la production et l'avitaillement des marchandises à bord des trains.
- Planifier, mettre à jour et optimiser les cycles des courses commerciales:

- La détermination des trajets par période et par axe SNCF
- La détermination des courses commerciales et non commerciales par service proposé
- La mise à jour des cycles par axe
- Leur adaptation en fonction des divers aléas
- Suivre les indicateurs de pilotage et de performance.

Missions transverses:

- Lire, interpréter et traiter les alertes émises par l'outil informatique concernant le trafic.
- Contribuer à l'optimisation de la communication entre les services de l'entreprise concernés : Planification et Logistique.

**Profil recherché**:

- Etudiant(e) en formation de niveau Bac +3 à Bac +5 en Supply Chain/Logistique
- Rigueur et sens de l'organisation
- Curiosité et aisance relationnelle
- Esprit d'analyse et de synthèse
- Aisance avec les outils informatiques et notamment Excel
- Une première expérience (stage ou alternance) en Supply Chain est un atout supplémentaire

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