Préparateur Poisson - Charmes, France - Ec

Entreprise vérifiée

Charmes, France

il y a 5 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de CHARMES emploie 90 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985 et accueille chaque année plus de clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
L'employé(e) Commercial(e) au Rayon Poissonnerie, a pour objectifs permanents d'assurer le service, l'accueil et le conseil client. Il/elle est également en charge de l'emballage des produits. Il/elle veille à assurer le remplissage du rayon. Il/elle est en charge du rangement, de la propreté et du respect de la réglementation de son rayon.

Concrètement, vos missions sont les suivantes:

- La préparation des poissons (écaillage, évidage, découpe ), des crustacés et coquillages
- Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
- Gérer l'offre produit : assortiment (produit, catégorie, provenance) et affichage des prix
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Mettre en avant les produits du rayon
- Veiller au respect des DLC
- Gérer les relations avec la clientèle
- Effectuer le relevé de la casse
- Etre à la disposition de l'accueil en cas de besoin
- Assurer la permanence téléphonique
- Ranger et nettoyer le secteur poisson (matériels, rayon, chambre froide...)
- Effectuer les inventaires
- Gérer les retraits / rappels

**Profil recherché**

Avantages : Prime Annuelle Conventionnelle (13ème mois) + Participation + Intéressement