Chef Gerant - Monts, France - Interaction Interim - Tours

Description

Interaction Tours recherche pour le compte de son client, une Entreprise spécialisée dans la restauration collective, un(e) CHEF GERANT H/F en CDI sur Monts. Vous aurez l'opportunité de diriger une cuisine où la qualité et la satisfaction client sont au coeur des préoccupations. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la préparation des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Vos missions : - Planifier et superviser les activités de la cuisine et de l'équipe. - Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec les fournisseurs. - Assurer la qualité des plats servis et le respect des procédures. - Contrôler les coûts et optimiser les ressources pour une gestion efficace. - Favoriser une ambiance de travail positive et motivante pour l'équipe.

Avantages du poste : - Travail du lundi au vendredi - Salaire : Entre 14EUR et 15EUR de l'heure
En tant que Chef Gérant H/F, vous devez faire preuve de : - Leadership et capacité à motiver une équipe. - Expérience avérée dans la gestion d'une cuisine de collectivité. - Excellentes compétences organisationnelles et de gestion du temps. - Créativité culinaire et passion pour la gastronomie. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._