Plongeur Et Commis de Cuisine - Bordeaux, France - BOOKS AND COFFEE

BOOKS AND COFFEE

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

COMMIS DE CUISINE/PLONGEUR (H/F) - CDI, 35H, BORDEAUX (33)

Le Books & Coffee est à la recherche de son commis de cuisine (H/F) pour début/mi-juillet.

**En tant que commis de cuisine, vous serez sous la responsabilité de la Cheffe et vos missions seront les suivantes**:

- Assurer la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires durant les services tout en respectant les fiches techniques et les directives du responsable de cuisine ;
- Participer au maintien et au réassort des stocks en cuisine en organisant, étiquetant, contrôlant les produits frais et l'épicerie en appliquant le FIFO (First In, First Out) ;
- Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste, des locaux, du matériel et de la vaisselle en cuisine ;
- Prendre en charge la plonge cuisine.
- Ces missions ne sont pas limitatives et peuvent être amenées à évoluer selon les besoins du poste et l'activité de l'entreprise._

**Votre expérience et vos qualités**:
Vous savez travailler en équipe et avez à cœur la satisfaction du client.

Vous savez également travailler en autonomie, vous êtes organisé/e et responsable.

Organisé/e, vous maitrisez les règles en matière d'hygiène et de sécurité sur le bout des doigts.

**Les détails pratiques**:

- Lieu : Bordeaux
- Contrat : CDI 35h
- Rythme : 5 jours/7, heures supplémentaires possibles, 2 jours de repos, hebdomadaires consécutifs, travail en journée, pas de coupure.
- Rémunération : € bruts mensuels - selon profil

**Avantages**:

- Repas sur place
- Mutuelle
- Intéressement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 747,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Etes vous disponible pour une prise de poste au 1er juillet ?

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé)

Langue:

- Français (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel