Employé Polyvalent en Restauration Rapide - Mulhouse, France - Velicious Burger
Description
Vélicious Burger, premier fast-good vegan à Mulhouse recrute:EMPLOYE.E POLYVALENT.E / AGENT DE PRODUCTION CULINAIRE
CDI TEMPS PARTIEL 30h/semaine
Tu aimes la cuisine et tu souhaites des horaires sans coupure ?
Tu es motivé et autonome dans ton travail ? Alors ce job est fait pour toi
Rejoins notre équipe jeune et dynamique à Mulhouse
Avantages:
- Horaires de travail du lundi au vendredi
- Pas de travail en soirée
- 1 repas par jour
- Mutuelle
- Remise de 30% dans les restaurants du groupe
- Billetterie à tarifs réduits
Les responsabilités principales:
Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner et les stocker en respectant la réglementation en hygiène alimentaire.
A la fois gastronome et gestionnaire, ce professionnel est formé aux recettes de base (sauces, garnitures ).
Une connaissance des principes de cuisson et de conservation des aliments selon des normes strictes d'hygiène et de sécurité est souhaitée.
A partir de ce savoir-faire, il est le seul « maître à bord » pour confectionner les produits.
Les Missions:
- Planification des tâches en fonction des besoins de production
- Réalisation des préparations en suivant les recettes préétablies de l'établissement
- Réalisation de fiches techniques selon les consignes données
- Gestion des commandes journalières et hebdomadaires, rangement des commandes
- Suivi et contrôle de la qualité des préparations
- Participation à l'amélioration de l'organisation du poste de travail
- Entretenir la propreté des locaux et du matériel
Les qualités principales:
- Rapidité et bonne organisation du travail
- Autonomie et polyvalence
- Esprit d'équipe
- Bonne condition physique
- Connaissance de la cuisine végane sont un +
Pour postuler:
Type d'emploi : Temps partiel, CDI, CDD
Rémunération : 12,10€ par heure
Nombre d'heures : 30 par semaine
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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