Chef de Partie - Saint-Laurent-Nouan, France - GOLF INTERNATIONAL LES BORDES

GOLF INTERNATIONAL LES BORDES

Entreprise vérifiée

Saint-Laurent-Nouan, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Niché dans la paisible forêt de Sologne, à seulement 90 minutes de Paris, se trouve un domaine privé enchanteur, où la beauté intemporelle de la forêt rencontre la convivialité.
Dans ce cadre, nous recherchons un Chef de partie H/F:
**Vos missions**:

- Rattaché(e) au Chef(fe) de cuisine vous êtes responsable de la réalisation des plats à la carte
- Suivre les fiches techniques établies par votre Chef(fe)
- Gérer vos commis de cuisine
- Appliquer les règles d'HACCP et de sécurité en vigueur
- Suivre les commandes de votre partie avec votre Chef(fe) de cuisine
- Réceptionner les livraisons

**Votre profil**:

- Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP cuisine
- Vous savez appliquer les codes de communication interne
- Vous vous adaptez aux fluctuations de l'activité
- Vous êtes capable d'intégrer une équipe

**Nos conditions**:

- Horaires flexibles
- Horaires mixtes (coupures et continues)
- 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs

LE POSTE EST A POURVOIR AU PLUS VITE.

Possibilité de CDI par la suite.

Venez nous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel