boucher en production h/f - Pradelles, Haute-Loire, France - My Future

Description

Ce stage au sein de Salaisons de Pradelles STE D EXPL VIANDE ABAT CONSERV est proposé sur la plateforme myfutu.Salaisons de Pradelles, une entreprise spécialisée dans la production de salaisons artisanales, vous offre une opportunité passionnante lors de votre stage d'observation. Plongez dans l'univers de la boucherie-charcuterie et découvrez les secrets de la fabrication des produits de qualité.

Description de l'entreprise
Salaisons de Pradelles est une entreprise renommée dans le domaine de la charcuterie artisanale. Basée dans la région, elle s'engage à proposer à ses clients des produits de qualité, issus d'un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Leurs produits, tels que les saucissons, les jambons et les terrines, sont appréciés pour leur goût authentique et leur qualité irréprochable.

Aucun prérequis spécifique n'est demandé pour ce stage d'observation. Cependant, il est préférable d'avoir un intérêt pour la gastronomie et une curiosité envers le métier de boucher. Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise. Description du stage d'observation
Pendant votre stage d'observation chez Salaisons de Pradelles, vous serez immergé(e) dans l'univers de la charcuterie artisanale. Vous pourrez poser des questions aux professionnels présents sur place et obtenir des informations sur les techniques utilisées. Vous serez également en contact avec les clients de l'entreprise, en les observant et en assistant aux échanges autour des produits de charcuterie. Ce stage d'observation vous permettra de découvrir les métiers de la boucherie-charcuterie et de développer votre connaissance du secteur.