Cuviste (H/F) - Beaune, France - Samsic Emploi - Beaune
Description
Samsic Emploi Beaune recrute pour son client spécialisé dans la fabrication de vins effervescents, dans le cadre de son développement, un**Caviste/cuviste (H/F).**
**Vos missions principales seront les suivantes**:
- Réceptionner les vins de base, les matières premières / matières sèches, les produits œnologiques ;
- Assembler, filtrer, préparer les vins pour leur mise en bouteille suivant les consignes de bonnes pratiques ;
- Entretenir les ferments ;
- Monter les cuves ;
- Corriger les dosages suivant instructions du laboratoire.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
**Profil recherché**
Nous recherchons une personne issue d'une formation de niveau CAP/BEP ou BAC, dans le domaine de l'œnologie et/ou vous avez une expérience significative dans l'un de ces domaines.
Vos atouts ?
- Vous maîtrisez le matériel concerné : filtres, groupe froid ;
- Vous avez bénéficiez d'une formation QSE ;
- Vous avez connaissance des procédures qualité.
Rigueur, conscience, esprit de synthèse.
**Informations supplémentaires**
Expérience souhaitée:
**1-2 ans**
Durée de la mission:
**3 Mois**
Véhiculé:
**Non**
A compléter
1-2 ans
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