Cuisinier / Cuisinière de Collectivité - Pont-Audemer, France - Ehpad Résidence Saint Germain
Description
Vous souhaitez travailler en restauration collective, dans une résidence aux prestations hôtelières haut de gamme ?La Résidence Saint Germain située à Pont Audemer est un EHPAD / Maison de Retraite qui accueille 80 résidents.
Nous recrutons actuellement **un/une cuisinier (è)** dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.
Vous aurez en charge de:
Préparer, cuisiner des plats gourmands, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
Il/Elle a pour missions principales:
- LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
- LA PREPARATION DES PLATS SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
- LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE
- **Vous souhaitez travailler en équipe ? **Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles. ** Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ?** Nous disposons d'une salle de pause.
La bonne entente, la confiance, la cohésion d'équipe et l'adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.
**Poste à pourvoir immédiatement**: CDD à temps plein
**Rémunération** en fonction de l'expérience + prime Ségur
**Compétences**: Diplôme CAP Cuisine
**Expérience**: confirmé
Travail 1 week end sur 2
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