Agent Service Logistique - Bain-de-Bretagne, France - HSTV Bain de Bretagne

HSTV Bain de Bretagne

Entreprise vérifiée

Bain-de-Bretagne, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Descriptif du poste**

**L'Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve (HSTV),** regroupe des établissements sanitaires et médico-sociaux privés à but non lucratif : un **Centre Hospitalier** à Bain de Bretagne (100 lits), **deux EHPAD** l'un à Bain de Bretagne (172 lits) et l'autre à Sel de Bretagne (80 lits), ainsi qu'un **Foyer de vie de pour l'accueil d'adultes en situation de handicap** à Guipry-Messac (49 places).

Facile d'accès, nous sommes situés sur l'axe Rennes-Nantes, à 20 minutes de Rennes et à 1 heure de Nantes.

Avec un peu plus de 350 professionnels, nous accueillons, soignons et accompagnons toute personne fragilisée par la maladie, l'âge, le handicap ou l'addiction.

Nous appartenons à un groupe d'établissements sanitaires et médico sociaux, regroupant 14 établissements, soit un peu plus de 3 000 professionnels.

Nous recrutons en CDI un(e) **Agent des Services Logistique à temps plein **de notre établissement situé à Bain de Bretagne.

Rattaché(e) au Responsable Hôtelier, vous intégrez le **service de la cuisine** au sein d'une équipe de 14 personnes, vous serez en charge de:

- Préparer certaines recettes simples : potages, eaux gélifiéeset aide à la désinfection, épluchage et coupe des fruits et légumes,)
- Distribuer les repas dans les chariots et assurer leurs désinfections
- Assurer la plonge
- Entretenir les locaux selon le plan de nettoyage et de désinfection en place
- Distribuer les dotations
- Préparer les sacs du portage des repas
- Entretenir le matériel et les équipements de cuisine
- Participer à la gestion des stocks dont le rangement des livraisons
- Aider les cuisiniers pour des tâches de préparation culinaire
- Appliquer les techniques et les règles de fabrication culinaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité

**Les conditions d'exercice**
- CDI à temps complet
- Journée continue
- Horaires de travail : 06h30 - 14h00 ou 12h30 - 20h00
- Travail 1 week-end toutes les 6 semaines de 06h30 à 14h00

**Compétences techniques et fonctionnelles**
- A l'aise avec l'outil informatique, connaissances appréciées sur HESTIA
- Adapter son rythme de travail aux exigences du service et faire face avec efficacité à la diversité des tâches
- Prendre des initiatives personnelles dans les limites de ses responsabilités

**Compétences relationnelles et comportementales**
- Capacité à travailler en équipe (14 personnes)
- Savoir faire preuve de rigueur ; Sens de l'organisation
- Etre polyvalent et force de proposition
- Savoir être en coordination avec les autres personnels : cuisiniers, soignants, équipe transverse
- Appliquer l'organisation définie tout en réagissant aux aléas
- Transmettre les informations nécessaires à la fluidité du service dans un esprit d'équipe et de solidarité

**Candidatures**

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/10/2023