Barista Expérimenté(E) - Paris, France - Pôle Emploi
Description
Le groupe InMyBelly recrute pour son établissement parisien, Puffy Cookies. Nous cherchons un(e) Barista expérimenté(e) à temps plein. Les horaires d'ouverture de la boutique sont en journée de 7h à 18h. Notre futur(e) Barista aura un rôle très important; il/elle s'assurera que les commandes des clients soient préparées dans les règles de l'art, et ceci avec son plus beau sourire. Ses missions seront donc : - Préparer les commandes afin qu'elles soient en adéquation avec ce que le client a commandé. - Confectionner des boissons chaudes (expresso, café allongé, latté, cappuccino), latte art (pratique obligatoire) et boissons fraiches. - Assurer le bon fonctionnement des machines à café, y compris le nettoyage et l'entretien. - Manipuler et entretenir correctement tout le matériel. - Gérer la caisse et ses éventuelles anomalies. - Maintenir l'espace de travail propre et garantir l'hygiène. Les qualités que nous apprécierons le plus chez notre barista seront: : - Ponctualité et fiabilité (on a besoin de pouvoir compter sur nos équipes) - Professionnalisme: accueil et service personnalisé - Dynamisme : il faut être réactif et rapide pour suivre le rythme du service. - Aime se lever tôt et n'est pas dérangé pour travailler le week-end - Bonne présentation et style recommandé Expérience de Barista (5 ans), certification exigée et pratique des machines à café, La Mazorcco idéalement. Notre clientèle étant principalement internationale, notre barista devra parler couramment anglais (B2/C1 minimum) et une langue en plus (pays d'Asie fortement apprécié). CDI, Temps plein de 35h / salaire à négocier- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:5 ans - poste similaire
- **Langue(s)**:Anglais
- **Compétences recherchées**:
- Prendre une commande client
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Contrôler l'état des stocks
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Communiquer à l'oral en langue étrangère
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
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