- Gérer la livraison et la mise en rayon des produits, vérifier les approvisionnements, s'assurer que les produits sont bien référencés ;
- Préparation des produits (mise en barquette, emballage, etc.) ;
- Déterminer le plan d'implantation sur le secteur Boucherie et leur présentation (mise en valeur) ;
- Fixer les objectifs de vente et les communiquer aux réseaux commerciaux ;
- Concevoir des idées nouvelles pour promouvoir et vendre les produits, proposer des actions visant à optimiser les ventes via des promotions et des opérations spéciales ;
- Organiser et participer aux inventaires ;
- Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la fabrication de produits élaborés en PDV ;
- Garantir l'application de la réglementation sociale.
- Gérer ou contrôler les procédures de relation clientèle ;
- Gérer les réclamations clients ou vérifier leur prise en charge par l'équipe.
- Recruter ou valider le recrutement du personnel secteur Boucherie ;
- Former, animer et motiver l'équipe ;
- Organiser, planifier le travail de l'équipe, organiser des réunions d'information, évaluer les collaborateurs ;
- Manager une équipe, être à l'écoute du personnel et recadrer si nécessaire ;
- Remonter les informations auprès de votre hiérarchie.
CDI Adjoint(e) chef boucher F/H - Fleury-Mérogis, France - HMarket
Description
Description du poste
Quelques clics te séparent de ta nouvelle famille Lis la suite et adopte-nous
Dans la famille Magasin , demande l' Adjoint(e) chef boucher pour le secteur Boucherie .
Rattaché(e) au Chef Boucher, et en étroite collaboration avec toute l'équipe du magasin, tu seras en charge du bon fonctionnement de ton secteur
En tant que co-responsable, tes missions quotidiennes seront les suivantes :
Organisation du secteur Boucherie
Relation client
Gestion de l'équipe
Ce qu'on te propose :
CDI - Temps plein (H par semaine) ;
Une ambiance familiale unique ;
Prime "Repas" d'environ € net par mois (paniers repas de € net/jour travaillé) ;
Prime annuelle sur objectifs ;
Heures supplémentaires payées ;
Mutuelle d'entreprise ;
Frais de transports remboursés à % ;
Avantages Comité d'Entreprise.
Profil recherché
Ce qu'on attend de toi :
Tu es disponible pour travailler les week-ends (magasin ouvert du lundi au dimanche) ;
Tu es autonome, responsable et fédérateur ;
Tu aimes le contact avec la clientèle et partager son amour du produit ;
Tu prêtes attention à la satisfaction client ;
Tu disposes d'une première expérience sur un poste similaire, en tant que vendeur boucher en distribution alimentaire et/ou boucheries traditionnelles ;
Tu es idéalement diplômé(e) d'une formation CAP Boucher.
Tu corresponds au profil ?
Super Si tu es prêt(e) à relever ce défi, ta candidature nous intéresse : postules et rejoint notre grande famille
Nous nous mobilisons en faveur de la diversité, de l'égalité homme-femme et du handicap.
Réf: cfbd-de-eed-d-fabec