Chef de Cuisine - Montpellier, France - Trinque Fougasse
il y a 3 semaines
Description
Dans notre restaurant cave à vins tapas à l'esprit convivial, nous recherchons notre chef de cuisine pour travailler des produits frais et de région.- **Vos missions **:_
- Fédérer votre équipe
- Maîtriser et faire appliquer le plan hygiène de la cuisine
- Gestion des stocks (commandes)
- S'engager à tenir les lieux et les stocks ordonnés et rangés
- Conception de la planche de la semaine en collaboration avec la hiérarchie
- **Votre profil **:_
- Esprit d'équipe
- Disponibilité
- Souplesse
- Réactivité
Deux jours de repos hebdomadaire.
Evolution de rémunération possible en respectant des critères basés sur le résultat.
Evolution de carrière possible car nous cherchons également un partenaire qui puisse s'inscrire dans le développement futur de marque Trinque Fougasse.
Salaire net de 2700€ à 2900€ en fonction du profil.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 700,00€ à 2 900,00€ par mois
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